تذوق وجبة من ثلاثة أطباق على طراز البيسترو مصممة لأولئك الذين يحبون الطعام الجيد البسيط والنكهات الجريئة، وتُقدم بعناية. ابدأ بمقبلات موسمية طازجة، مقرمشة، نابضة بالحياة، ومصممة لإثارة حواسك. بالنسبة للطبق الرئيسي، اختر بين السمك المشوي أو قطعة طرية من اللحم، ويُقدّم كل منهما مع أطباق جانبية موسمية تتيح للمكونات التألق. اختتم بتناول حلوى خفيفة أو مجموعة مختارة من الأجبان المصنوعة يدويًا. وجبة مدروسة ومتوازنة ومرضية. المشروبات غير مشمولة

قائمة طعام رائعة من أربعة أطباق تحتفل بجمال البساطة ونقاء المكونات الفاخرة. يتم إعداد كل طبق بعناية مع إيقاع الفصول، وهو قصيدة هادئة للتوازن والذوق. ابدأ بمقبلات لذيذة، ثم طبق دافئ، وطبق رئيسي رائع، ثم اختتم بتناول حلوى أو جبن محلي الصنع. يتم إعداد كل طبق بعناية، مما يتيح للجودة أن تتحدث بأناقة وسهولة. المشروبات غير مشمولة.

استمتع بقائمة طعام من ستة أطباق تم إعدادها بعناية وفقًا لمعايير ميشلان، حيث يتميز كل طبق بالبساطة والموسمية والتحسين. تبدأ التجربة بمقبلات أموز-بوش اللذيذة، تليها مقبلات راقية، وطبق رئيسي دافئ، وطبق رئيسي من السمك أو اللحوم يتم إعداده بدقة. تُستخدم الحلوى التمهيدية لتنظيف الحلق قبل تقديم الحلوى الموسمية أو مجموعة مختارة من الجبن المصنوع يدويًا. تتوازن قائمة التذوق هذه بين السرعة والبراعة. يتم تلبية جميع تفضيلاتك. المشروبات غير مشمولة

استمتع بتجربة قائمة طعام ممتدة لأكثر من 8 أطباق تحتوي على مكونات استثنائية، كلها عضوية أو من مصادر مسؤولة. ابدأ بالمقبلات المكررة ورحلة عبر الطبقات النابضة بالحياة من النكهة والملمس واللون. يتم تقديم كل طبق بأناقة ويتم تقديمه بشكل مدروس. تتضمن الخاتمة حلوى مينيارديس رائعة وتُظهر فن الطهي، والمصادر الأخلاقية، والاتصال العميق بإيقاع الطبيعة. المشروبات غير مشمولة.