تخطى الى المحتوى
تذوق الجبن

The Secrets of Parmigiano Reggiano

تذوق الجبن

The Secrets of Parmigiano Reggiano

828 مراجعة
قال 34 ضيوف جدد إن هذه تجربة سفر لا تتكرر إلا مرة واحدة في العمر
المدة
4 ساعات
حجم المجموعة
ما يصل إلى 8 أشخاص
تشمل
الطعام, المشروبات, التذاكر, المواصلات, المعدات
الاستضافة في
إيطالي, الإنجليزية
تذوق الجبن

The Secrets of Parmigiano Reggiano

تذوق الجبن

The Secrets of Parmigiano Reggiano

828 مراجعة
قال 34 ضيوف جدد إن هذه تجربة سفر لا تتكرر إلا مرة واحدة في العمر
المدة
4 ساعات
حجم المجموعة
ما يصل إلى 8 أشخاص
تشمل
الطعام, المشروبات, التذاكر, المواصلات, المعدات
الاستضافة في
إيطالي, الإنجليزية

ماذا ستفعل

At the arrival I will offer you breakfast, and I will give you a lab coat and a cap for the access to the production area. I’ll bring you along a complete tour to discover all the steps of Parmigiano Reggiano’s production. We’ll see where the animals are bred and where the milk is mould. We’ll go into the cheese factory during milk processing and we'll witness in cooking and making cheese wheels. We’ll see then the process of salting and maturing up to enter the huge “caveau”, where thousands of cheeses wheels are guarded and laid out in long rows in the silent maturation rooms and where the scent of cheese will smell so nice and exciting that we won’t be able to resist till the final tasting of cheese and local typical products. IMPORTANT NOTE: All our experiences start in the morning at 08.30am and end at 12.30pm even if in the app you could see indicated different times

مضيفك

Learn more about Claudio

Claudio

I’m deeply connected to my roots. My grandpa was a producer of Parmigiano so as a child I could learn all the secrets of this cheese. We will see the places I have lived since I was a child, where my uncle still produces this cheese with the same passion that we share.I love conveying my knowledge to people from other countries, which I try to share the culture and traditions of my homeland with.

الميزات المشمولة

الطعام
1/2Kg. of Cheese. Product Tasting Half a kilogram of Parmigiano Reggiano, in a vacuum package that can be transported for 20…
المشروبات
Welcome Breakfast With Coffee or cappuccino and Croissant or Typical "Erbazzone Reggiano" made with vegetables and Parmigiano…
التذاكر
1/2Kg. of Cheese. Half kilogram of Parmigiano Reggiano, in a vacuum package that can be transported for 20 days
المواصلات
If you arrive by train I can offer you Round-trip Transportation from the train station
المعدات
lab coat and a cap for the access to the production area

صور الضيوف

تقييمات الضيوف

قسم التنقل لصفحات التعليقات

أين ستكون

Reggio is my town where 900 years ago Parmigiano Reggiano was born , It can be reached with the high speed train in less than 1 hour. ALL Experiences start at 08.30am and end at 12.30pm even if different times are indicated in the app. From Roma Milan Florence Bologna , you can buy a ticket for Reggio Emilia AV on www.Italotreno.it, with arrival time at 08.22 From other cities, contact me Arriving by car meeting is at 09.00 am at the caffèbar

الإتاحة

أمور يجب وضعها في الاعتبار

سياسة الإلغاء

يمكن إلغاء أي تجربة سفر ورد المبلغ المدفوع بالكامل خلال 24 ساعة من الشراء، أو قبل 7 أيام على الأقل من تاريخ بدء تجربة السفر.

سياسة التواصل

إتمام التواصل من خلال Airbnb فقط. لحماية دفعتك، لا تقم أبدًا بتحويل الأموال أو التّواصل خارج موقع أو تطبيق Airbnb.

متطلبات الضيف

يستطيع 8 ضيوف بحد أقصى بعمر 5 وأكبر الحضور. if the experience is full but you arrive by car, maybe I can add availability. please contact me and check

كحول

تتضمّن تجربة السفر هذه مشروبات روحيّة. لذا سيتم تقديم هذه المشروبات للضيوف الذين يتناسب عمرهم مع السنّ القانوني للشرب.

المزيد من النصائح

Experiences start ALL at 08.30am even if different times are indicated. From Milan Bologna Florence, you can buy a ticket for Reggio Emilia AV on www.Italotreno.it, with arrival time at 08.22

تجارب سفر Airbnb هي تجارب تم التحقق من جودتها

تجارب سفر Airbnb هي تجارب تم التحقق من جودتها

  • خبراء محليون

    يقودها السكان المحليون الذين يحبون المكان الذي أتوا منه ويحبون ما يفعلونه.

  • مجموعات صغيرة

    مع المجموعات الصغيرة، لن تضيع أبدًا وسط الحشود.

  • معايير عالية

    تخضع كل تجربة سفر للتقييم للتأكد من الوصول الفريد.

Claudio
The Secrets of Parmigiano Reggiano
828 مراجعة
من $91/شخص
828 مراجعة
من $91/شخص