تخطى الى المحتوى
الطهي

Rooftop Catalan Paella & Sangria

الطهي

Rooftop Catalan Paella & Sangria

62 تقييم
تحقق من التوصيات أو القيود المحلية المتعلقة بفيروس كورونا قبل الحجز. تجارب سفر Airbnb الشخصية متاحة في هذه المنطقة. يرجى مراجعة واتباع التوصيات أو القيود المحلية المتعلقة بفيروس كورونا.
المدة
3 ساعات
حجم المجموعة
ما يصل إلى 10 أشخاص
المطبخ
الإسبانية
الاستضافة في
الإنجليزية
الطهي

Rooftop Catalan Paella & Sangria

الطهي

Rooftop Catalan Paella & Sangria

62 تقييم
تحقق من التوصيات أو القيود المحلية المتعلقة بفيروس كورونا قبل الحجز. تجارب سفر Airbnb الشخصية متاحة في هذه المنطقة. يرجى مراجعة واتباع التوصيات أو القيود المحلية المتعلقة بفيروس كورونا.
المدة
3 ساعات
حجم المجموعة
ما يصل إلى 10 أشخاص
المطبخ
الإسبانية
الاستضافة في
الإنجليزية

ماذا ستفعل

Reception at our studio rooftop. Preparation of a Sangria or Vermouth. A brief explanation of traditional coastal rice dishes. We will start by preparing the broth. Once it's up and running we will start by cutting all the vegetables and preparing the cuttlefish. Once the rice is finished we will eat it on our rooftop terrace enjoying the Barcelona sun. For dessert, we will prepare the classic Crema Catalana. Last but not least, most rice lunches are culminated with a digestive drink.

الطهي

الطهي

في تجارب سفر Airbnb
  • طهاة شغوفون

    تعرف على الوصفات التقليدية واستمع إلى قصص المضيفين المحليين الشخصية.

  • أماكن ودية

    يمكنك مشاركة وجبة في أماكن مميزة، من المزارع الخاصة وحتى الأسطح السرية.

  • تم التدقيق من قبل Airbnb

    تخضع كل تجربة سفر للمراجعة حول مدى التزامها بتقاليد الطهي الأصيلة.

مضيفك

Learn more about Benjamin

Benjamin

I'm the founder of El Port de la Cala, a restaurant located in the smallest port in the Costa Brava specialized in traditional fish recepies. Main dishes honouring true Mediterranean cusine are Suquets, Cim i Tomba and Arros Mariner. Since we are not in Valencia, which is where Paella was probably invented, we will prepare the traditional Arros Mariner, which is a type of rice dish which uses rocky fish stock as it's core flavour. Growing up in a very touristic village and also being the son of tourists that met on holiday and decided to stay, I was always attracted to local traditions. This constant search for authencticity brought me to the table of local families that where more than pleased to share their food with me. As it happens, I then shared such traditions with my friends and relatives.

الميزات المشمولة

الطعام
Salad Paella Crema catalana
المشروبات
Sangria or vermouth or a combination of both (2 glasses) Water

صور الضيوف

تقييمات الضيوف

قسم التنقل لصفحات التعليقات

أين ستكون

The entire activity will take place at our studio rooftop terrace in Poblenou, just 3 streets away from the beach.

الإتاحة

أمور يجب وضعها في الاعتبار

التفضيلات الغذائية

عند الطلب، يستطيع المضيف توفير الاحتياجات الغذائية المدرجة. عليك إعلام المضيف قبل تجربة السفر إذا كنت ترغب في مكان للإقامة.

سياسة الإلغاء

يمكن إلغاء أي تجربة سفر ورد المبلغ المدفوع بالكامل خلال 24 ساعة من الشراء، أو قبل 7 أيام على الأقل من تاريخ بدء تجربة السفر.

سياسة التواصل

إتمام التواصل من خلال Airbnb فقط. لحماية دفعتك، لا تقم أبدًا بتحويل الأموال أو التّواصل خارج موقع أو تطبيق Airbnb.

متطلبات الضيف

يستطيع 10 ضيوف بحدٍ أقصى بعمر 8 وأكبر الحضور. ويحق للوالدين أيضًا إحضار الأطفال أصغر من عامين. يرجع الأمر إلى كل ضيف فيما يتعلق بفهم المكونات المستخدمة وإبلاغ المضيف بأي حساسية أو قيود غذائية. يجب على الضيوف أيضًا مراعاة أن تناول اللحوم النيئة أو غير…

المزيد من النصائح

Sun cream since we will be open air, we have plenty of shade space but sun is strong in spain
Benjamin
Rooftop Catalan Paella & Sangria
62 تقييم
من $54/شخص
62 مراجعًة
من $54/شخص