تخطى الى المحتوى
الطهي

Learn To Cook Authentic Persian Food

الطهي

Learn To Cook Authentic Persian Food

161 مراجعة
متوقفة مؤقتًا لغاية 30 أبريل. لحماية صحة مجتمعنا، سيتم إيقاف جميع تجارب سفر Airbnb مؤقتًا بسبب فيروس كورونا (كوفيد-19). يرجى زيارة مركز المساعدة للحصول على آخر التحديثات قبل الحجز.
المدة
2.5 ساعات
حجم المجموعة
ما يصل إلى 10 أشخاص
المطبخ
فارسي
الاستضافة في
الإنجليزية
الطهي

Learn To Cook Authentic Persian Food

الطهي

Learn To Cook Authentic Persian Food

161 مراجعة
متوقفة مؤقتًا لغاية 30 أبريل. لحماية صحة مجتمعنا، سيتم إيقاف جميع تجارب سفر Airbnb مؤقتًا بسبب فيروس كورونا (كوفيد-19). يرجى زيارة مركز المساعدة للحصول على آخر التحديثات قبل الحجز.
المدة
2.5 ساعات
حجم المجموعة
ما يصل إلى 10 أشخاص
المطبخ
فارسي
الاستضافة في
الإنجليزية

ماذا ستفعل

Welcome to a taste of the kitchens of Iran! You will join me in my home (10 people max) for an informal class on how to make delicious Persian food (vegetarian options available). We will start with teaching you how to cook our famous Persian rice with saffron and tahdig (crisyp rice from the bottom of the pot). Then we will cook together one of the most famous dishes from my family in Iran. Possible example dishes are ghormer sabzi (Persian herb and lamb stew, Asas Polo (Persian lentil rice), khoresh bademjan (Persian eggplant stew), among many others. Throughout the experience I will give you a culinary and cultural tour of the regions of Iran, as well as a first-person account of living there for over 30 years. Then of course we will sit together and eat! You will get all the recipes and steps to take home with you, along with a step by step guide to recreate the Persian magic in your kitchen. And no meal could end without some hot tea and Persian sweets. I will happily tailor the menu around dietary restrictions and personal taste. Thank you and welcome to a piece of Iran!

الطهي

الطهي

في تجارب سفر Airbnb
  • طهاة شغوفون

    تعرف على الوصفات التقليدية واستمع إلى قصص المضيفين المحليين الشخصية.

  • أماكن ودية

    يمكنك مشاركة وجبة في أماكن مميزة، من المزارع الخاصة وحتى الأسطح السرية.

  • تم التدقيق من قبل Airbnb

    تخضع كل تجربة سفر للمراجعة حول مدى التزامها بتقاليد الطهي الأصيلة.

مضيفك

Learn more about Taraneh

Taraneh

My name is Taraneh (or Tara for short). I grew up in Tehran, Iran until I was 31 years old. After I moved to the U.S. in 2015, I felt like I had lost my Persian community. During those times, I threw myself into cooking my mother and our family's Persian recipes to help me feel a bit of home here in D.C. The best Persian food is made at home and I have been cooking it for over 30 years. My kitchen and food have been featured on Anthony Bourdain's website Parts Unknown. Now it is my joy to share with you the techniques, tricks and recipes to make delicious Persian food in your kitchen!

الميزات المشمولة

المعدات
I will provide spices and herbs straight from Iran like Persian saffron for us to use and enjoy.

صور الضيوف

تقييمات الضيوف

قسم التنقل لصفحات التعليقات

أين ستكون

You will be in my kitchen and home in Dupont Circle in Washington, D.C. It is centrally located in a beautiful area of the city.

تجربة السفر هذه متاحة ابتداءً من مايو ٠١، ٢٠٢٠

لحماية صحة وسلامة مجتمعنا، سيتم إيقاف جميع تجارب سفر Airbnb مؤقتًا لغاية يوم 30 أبريل 2020، بسبب فيروس كورونا (كوفيد-19). يرجى زيارة مركز المساعدة للحصول على آخر التحديثات قبل الحجز.

أمور يجب وضعها في الاعتبار

التفضيلات الغذائية

عند الطلب، يستطيع المضيف توفير الاحتياجات الغذائية المدرجة. عليك إعلام المضيف قبل تجربة السفر إذا كنت ترغب في مكان للإقامة.
شخص نباتي
شخص نباتي

سياسة الإلغاء

يمكن إلغاء أي تجربة سفر ورد المبلغ المدفوع بالكامل خلال 24 ساعة من الشراء، أو قبل 7 أيام على الأقل من تاريخ بدء تجربة السفر.

سياسة التواصل

إتمام التواصل من خلال Airbnb فقط. لحماية دفعتك، لا تقم أبدًا بتحويل الأموال أو التّواصل خارج موقع أو تطبيق Airbnb.

متطلبات الضيف

يستطيع 10 ضيوف بحد أقصى بعمر 21 وأكبر الحضور. يرجع الأمر إلى كل ضيف فيما يتعلق بفهم المكونات المستخدمة وإبلاغ المضيف بأي حساسية أو قيود غذائية. يجب على الضيوف أيضًا مراعاة أن تناول اللحوم النيئة أو غير المطبوخة جيدًا أو الدواجن أو المأكولات البحرية أو…

بطاقة الهوية الحكومية

سوف تحتاج إلى التقاط صورة لنفسك بحيث تتطابق مع الصورة الموجودة على بطاقة هويتك. بهذه الطريقة سيتمكّن Airbnb من التحقق من هوية من يدير تجربة السفر. سيتوجّب عليك القيام بذلك مرةً واحدة فقط.

كحول

تتضمّن تجربة السفر هذه مشروبات روحيّة. لذا سيتم تقديم هذه المشروبات للضيوف الذين يتناسب عمرهم مع السنّ القانوني للشرب.

ماذا أحضر معي

A good appetite! Feel free to bring a bottle of wine to enjoy with your meal

المزيد من النصائح

No need to bring anything except if you have a bottle of wine that you’d like to drink with your meal. I will provide non-alcoholic drinks.
Taraneh
Learn To Cook Authentic Persian Food
161 مراجعة
من $65/شخص
161 مراجعة
من $65/شخص