تخطى الى المحتوى
تذوق الجبن

Cheese Adventures in the Auvergne

تذوق الجبن

Cheese Adventures in the Auvergne

17 مراجعة
المدة
2.5 ساعات
حجم المجموعة
ما يصل إلى 10 أشخاص
تشمل
الطعام, المشروبات
الاستضافة في
الإنجليزية
تذوق الجبن

Cheese Adventures in the Auvergne

تذوق الجبن

Cheese Adventures in the Auvergne

17 مراجعة
المدة
2.5 ساعات
حجم المجموعة
ما يصل إلى 10 أشخاص
تشمل
الطعام, المشروبات
الاستضافة في
الإنجليزية

ماذا ستفعل

The best way to explore a country is with your taste-buds! Our 'Cheese School' takes place in our 1930's chambre d'hote in the beautiful Livradois Mountains and forests. Without leaving the kitchen table, we take you on a journey around the famous Auvergne 'Route des Fromages' (saving you a several day road trip!), tasting and discussing the Auvergne's 5 AOP cheeses and, as a bonus, lesser-know local artisan cheeses. Taste different milk types - goat, cow and sheep, raw milk versus pasteurised, fresh cheese alongside mature. Immerse yourself in French food culture with myths and legends behind each cheese. Discover how to pair different styles with wines, beers, ciders or soft drinks and try interesting new accompaniments. Learn what to look for when buying cheese, how best to store, cut and present your cheeseboard for personal pleasure or parties alike. Our cheese tastings are in English, include accompaniments, drinks and could quite happily replace lunch or supper! And, if like us, you fall in love with the region's produce, we'll happily assist you to 'meet the maker' and share our favourite markets and 'secret' artisan producers.

مضيفك

Nigel

Nigel

I am an award winning chef, food writer and broadcaster, with a passion for local food and an obsession with cheese. With my husband (an award winning restaurateur with over 20 years of experience pairing wine, beer, spirit and soft drinks with diverse menus and foods) we live in the Auvergne, possibly the most famous region in France for cheese. Together, we have trained hundreds of hospitality professionals (as well as a few 'normal' people!) in the art of cheese tasting, pairing, handling and presentation. We'd love to share our passion and our amazing local cheeses with you!

الميزات المشمولة

الطعام
A platter of locally produced cheeses and accompaniments such as bread, biscuits, fruit, nuts, chutneys, relishes, salads etc
المشروبات
Sample beverages to accompany cheese. Also coffee, tea and water always available.

صور الضيوف

تقييمات الضيوف

قسم التنقل لصفحات التعليقات

أين ستكون

A warm welcome awaits you at our cheese laden table along with drinks to refresh the palate. Once settled in, we set off on an edible journey around the Auvergne, tasting AOP cheeses and discovering lesser know artisanal gems. A unique opportunity to taste how different processes , age, location and the cheese-maker's individuality effect the cheese's flavour. Sit at ease in good company and let your tastebuds do the traveling.

الإتاحة

أمور يجب وضعها في الاعتبار

سياسة الإلغاء

للحصول على رد المبلغ المدفوع بالكامل، قم بالإلغاء قبل 7 أيام على الأقل من الموعد المقرر لبدء تجربة السفر أو في غضون 24 ساعة من الشراء.

سياسة التواصل

إتمام التواصل من خلال Airbnb فقط. لحماية دفعتك، لا تقم أبدًا بتحويل الأموال أو التّواصل خارج موقع أو تطبيق Airbnb.

متطلبات الضيف

يستطيع 10 ضيوف من جميع الأعمار بحدٍ أقصى الحضور. Please tell us of any dietary requirements or preferences in advance.

بطاقة الهوية الحكومية

سوف تحتاج إلى التقاط صورة لنفسك بحيث تتطابق مع الصورة الموجودة على بطاقة هويتك. بهذه الطريقة سيتمكّن Airbnb من التحقق من هوية من يدير تجربة السفر. سيتوجّب عليك القيام بذلك مرةً واحدة فقط.

كحول

تتضمّن تجربة السفر هذه مشروبات روحيّة. لذا سيتم تقديم هذه المشروبات للضيوف الذين يتناسب عمرهم مع السنّ القانوني للشرب.

المزيد من النصائح

Please let us know if you have any dietary requirements or preferences in advance. Children are more than welcome but sadly, we do not accept pets. We have parking and hard-standing for motorbikes.
Nigel
Cheese Adventures in the Auvergne
17 مراجعة
من $35/شخص
17 مراجعة
من $35/شخص