تخطى الى المحتوى
الطهي

Wood fired sourdough, a tasty class

الطهي

Wood fired sourdough, a tasty class

8 مراجعات
متوقفة مؤقتًا لغاية 30 أبريل. لحماية صحة مجتمعنا، سيتم إيقاف جميع تجارب سفر Airbnb مؤقتًا بسبب فيروس كورونا (كوفيد-19). يرجى زيارة مركز المساعدة للحصول على آخر التحديثات قبل الحجز.
المدة
2.5 ساعات
حجم المجموعة
ما يصل إلى 5 أشخاص
الاستضافة في
إيطالي, الإنجليزية
الطهي

Wood fired sourdough, a tasty class

الطهي

Wood fired sourdough, a tasty class

8 مراجعات
متوقفة مؤقتًا لغاية 30 أبريل. لحماية صحة مجتمعنا، سيتم إيقاف جميع تجارب سفر Airbnb مؤقتًا بسبب فيروس كورونا (كوفيد-19). يرجى زيارة مركز المساعدة للحصول على آخر التحديثات قبل الحجز.
المدة
2.5 ساعات
حجم المجموعة
ما يصل إلى 5 أشخاص
الاستضافة في
إيطالي, الإنجليزية

ماذا ستفعل

Have you ever baked bread with fire? In this special class, we will teach you how to make sourdough bread or focaccia bread and we will cook it together in our restaurant's woodfired oven. Our woodfired oven was designed and built by me and my partner, and it is unique in because of the materials used and the real wood we burn. We will start by giving you an introduction on sourdough and why it's the best way to make bread. Then, we will mix the starter together. Once the starter is ready, we will use an industrial dough mixer to make a big batch of dough. After the dough has been mixed, you'll help to divide it in smaller parts and fold it. Depending on what bread you'd like to try, you can add spices, seeds or vegetables to your loaf/focaccia. While the bread bakes in the oven, let's sit down and enjoy a coffee made from beans we roast in house. At the end of the lesson, you'll walk away with your own bread!

الطهي

الطهي

في تجارب سفر Airbnb
  • طهاة شغوفون

    تعرف على الوصفات التقليدية واستمع إلى قصص المضيفين المحليين الشخصية.

  • أماكن ودية

    يمكنك مشاركة وجبة في أماكن مميزة، من المزارع الخاصة وحتى الأسطح السرية.

  • تم التدقيق من قبل Airbnb

    تخضع كل تجربة سفر للمراجعة حول مدى التزامها بتقاليد الطهي الأصيلة.

مضيفك

Giulia

مضيف على Airbnb منذ 2013
I run Sideways, a woodfired restaurant and bakery in Little India. We have been baking bread in a firebrick oven we designed and built ourselves for a year and a half, and we love every minute of it. In my previous life, I was a digital nomad/digital marketing consultant. I love travelling and learning about other cultures, and I'm really excited to be sharing my experience with you.

الميزات المشمولة

الطعام
At the end of the lesson, you'll enjoy your own bread.
المشروبات
Enjoy a coffee or tea while the bread bakes.

صور الضيوف

تقييمات الضيوف

قسم التنقل لصفحات التعليقات

أين ستكون

We will meet at Sideways, my restaurant at 109 Rowell Road. You can reach it via MRT and stop at Jalan Besar, Farrer Park or Little India.

أمور يجب وضعها في الاعتبار

التفضيلات الغذائية

عند الطلب، يستطيع المضيف توفير الاحتياجات الغذائية المدرجة. عليك إعلام المضيف قبل تجربة السفر إذا كنت ترغب في مكان للإقامة.

سياسة الإلغاء

يمكن إلغاء أي تجربة سفر ورد المبلغ المدفوع بالكامل خلال 24 ساعة من الشراء، أو قبل 7 أيام على الأقل من تاريخ بدء تجربة السفر.

سياسة التواصل

إتمام التواصل من خلال Airbnb فقط. لحماية دفعتك، لا تقم أبدًا بتحويل الأموال أو التّواصل خارج موقع أو تطبيق Airbnb.

متطلبات الضيف

يستطيع 5 ضيوف بحد أقصى بعمر 18 وأكبر الحضور. يرجع الأمر إلى كل ضيف فيما يتعلق بفهم المكونات المستخدمة وإبلاغ المضيف بأي حساسية أو قيود غذائية. يجب على الضيوف أيضًا مراعاة أن تناول اللحوم النيئة أو غير المطبوخة جيدًا أو الدواجن أو المأكولات البحرية أو…

بطاقة الهوية الحكومية

سوف تحتاج إلى التقاط صورة لنفسك بحيث تتطابق مع الصورة الموجودة على بطاقة هويتك. بهذه الطريقة سيتمكّن Airbnb من التحقق من هوية من يدير تجربة السفر. سيتوجّب عليك القيام بذلك مرةً واحدة فقط.

كحول

تتضمّن تجربة السفر هذه مشروبات روحيّة. لذا سيتم تقديم هذه المشروبات للضيوف الذين يتناسب عمرهم مع السنّ القانوني للشرب.

المزيد من النصائح

Don't worry about bringing anything: just bring yourself! We have food and drinks and company for you.
Giulia
Wood fired sourdough, a tasty class
8 مراجعات
من $108/شخص
8 مراجع
من $108/شخص