تخطى الى المحتوى
الطهي

Fresh Pasta, Gnocchi & Italian Sauces!

الطهي

Fresh Pasta, Gnocchi & Italian Sauces!

601 تقييم
متوقفة مؤقتًا لغاية 14 يونيو. لحماية صحة مجتمعنا، سيتم إيقاف تجارب سفر Airbnb مؤقتًا في العديد من المناطق بسبب فيروس كورونا. يرجى زيارة مركز المساعدة للاطلاع على آخر التحديثات قبل الحجز.
المدة
3 ساعات
حجم المجموعة
ما يصل إلى 12 أشخاص
المطبخ
الإيطالية
الاستضافة في
الإنجليزية
الطهي

Fresh Pasta, Gnocchi & Italian Sauces!

الطهي

Fresh Pasta, Gnocchi & Italian Sauces!

601 تقييم
متوقفة مؤقتًا لغاية 14 يونيو. لحماية صحة مجتمعنا، سيتم إيقاف تجارب سفر Airbnb مؤقتًا في العديد من المناطق بسبب فيروس كورونا. يرجى زيارة مركز المساعدة للاطلاع على آخر التحديثات قبل الحجز.
المدة
3 ساعات
حجم المجموعة
ما يصل إلى 12 أشخاص
المطبخ
الإيطالية
الاستضافة في
الإنجليزية

ماذا ستفعل

We will start with a welcome coffee and cookies to get to know each other a little bit. Then we will get right to the action by starting to prepare the filling for the Ravioli: I'll show you how to do a really taste filling with ricotta and spinaches, salt pepper and nut mag. Then we will start with flour and eggs and hands in dough! From the base of the dough you will do in first person, following my instructions, three different shapes of pasta. We will roll it out by hand and start making shapes for Ravioli & Tagliatelle, but not without a small aperitif with tomato basil “bruschetta” and Prosecco! It is already time to prepare another dough, the one for the Gnocchi with flour and potatoes. Our menu is ready: gnocchi with pesto, tagliatelle with special sauce and ravioli stuffed with ricotta and spinaches, with butter and sage sauce. Together we will cook the pasta and prepare the table to eat together all the fresh pasta you have made! A cheer and buon appetito!

الطهي

الطهي

في تجارب سفر Airbnb
  • طهاة شغوفون

    تعرف على الوصفات التقليدية واستمع إلى قصص المضيفين المحليين الشخصية.

  • أماكن ودية

    يمكنك مشاركة وجبة في أماكن مميزة، من المزارع الخاصة وحتى الأسطح السرية.

  • تم التدقيق من قبل Airbnb

    تخضع كل تجربة سفر للمراجعة حول مدى التزامها بتقاليد الطهي الأصيلة.

مضيفك

Learn more about Francesca

Francesca

I'm Francesca, passionate about cooking and gastronomy. I learned the art of fresh pasta from my grandmothers and from Marzia, a friend and pastamaker, a true guru of fresh pasta. I love sharing this passion of mine in my small home workshop. Before opening the house I worked with several pastamakers who taught me some tricks of the trade. This experience won the "airbnb most successful newbie florence Aword 2018" award. I have worked in the restaurant business for years, and this has helped me know how to organize people during meals, help them learn new things and share moments of conviviality, is a passion and a mission. Together with other friends I often organize gastronomic themed events. I wait for you in a magical intimate of my house!

الميزات المشمولة

الطعام
Handmade fresh pasta dinner or lunch, coffe break with typical cookies, written recipes, aprons and authentic Italian passion…
المشروبات
Red and white wine, prosecco, water, coffee, soft drinks.
المواصلات
pick up at the bus stop to my home, just 7 minute transfer!
المعدات
Written recipes to take home - aprons -photo group

صور الضيوف

تقييمات الضيوف

قسم التنقل لصفحات التعليقات

أين ستكون

This experience has recently moved to my home. We are really very close to the city center, so you won't find it difficult to reach it easily by public transport or on foot. The atmosphere is really familiar and very intimate, far from traffic in a quit area.I am happy to host in the place where I live, which has turned into a true fresh pasta workshop, with all the necessary comforts and equipment. A real Florentine home rich of arts and light!

الإتاحة


وفّر 20% عند الحجز قبل أسبوعين مقدمًا. 

أمور يجب وضعها في الاعتبار

التفضيلات الغذائية

عند الطلب، يستطيع المضيف توفير الاحتياجات الغذائية المدرجة. عليك إعلام المضيف قبل تجربة السفر إذا كنت ترغب في مكان للإقامة.
Tree nut allergy
Tree nut allergy
Shellfish allergy
Shellfish allergy
Fish allergy
Fish allergy
Soy-free
Soy-free
خالٍ من الألبان
خالٍ من الألبان
Peanut allergy
Peanut allergy
Vegetarian
Vegetarian
Pescatarian
Pescatarian

سياسة الإلغاء

يمكن إلغاء أي تجربة سفر ورد المبلغ المدفوع بالكامل خلال 24 ساعة من الشراء، أو قبل 7 أيام على الأقل من تاريخ بدء تجربة السفر.

سياسة التواصل

إتمام التواصل من خلال Airbnb فقط. لحماية دفعتك، لا تقم أبدًا بتحويل الأموال أو التّواصل خارج موقع أو تطبيق Airbnb.

متطلبات الضيف

يستطيع 12 ضيفًا بحدٍ أقصى بعمر 8 وأكبر الحضور. ويحق للوالدين أيضًا إحضار الأطفال أصغر من عامين. يرجع الأمر إلى كل ضيف فيما يتعلق بفهم المكونات المستخدمة وإبلاغ المضيف بأي حساسية أو قيود غذائية. يجب على الضيوف أيضًا مراعاة أن تناول اللحوم النيئة أو غير…

كحول

تتضمّن تجربة السفر هذه مشروبات روحيّة. لذا سيتم تقديم هذه المشروبات للضيوف الذين يتناسب عمرهم مع السنّ القانوني للشرب.

ماذا أحضر معي

Casual clothes and comfortable shoes, and good vibes!Come hungry!

المزيد من النصائح

Please let me know if you have any kind of alimentary allergies or intolerances :) The experiences may go overtime sometimes (because people enjoy it so much!) if you have a tight schedule let me know!
Francesca
Fresh Pasta, Gnocchi & Italian Sauces!
601 تقييم
من $50/شخص
601 مراجعة
من $50/شخص