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تجربة سفر عبر الإنترنت

こだわり野菜で潤いサラダ

تجربة سفر عبر الإنترنت يستضيفها Yukari

60 دقائق
ما يصل إلى 10 أشخاص
انضم من جهاز الكمبيوتر الخاص بك أو هاتفك أو جهازك اللوحي
الاستضافة باللغة الإنجليزية واليابانية

ماذا ستفعل

この体験のメニューは夏には嬉しい殆ど火を使わないメニュー、イタリアはトスカーナ地方のサラダ、パンツァネッラとお好みの旬のフルーツを使って作る簡単ヨーグルトのデザートです。この料理体験の主役は野菜です。生野菜を美味しく食べる方法を学びます。先ずは、ご準備いただいた食材を知りましょう。可能でしたら、農薬を使っていない野菜を選んでいただきたいと思いますが、無農薬野菜とそうでない野菜の違い、何故値段が高いのか、通常の野菜の栽培方法の違い、農薬がどのように我々の生活と未来に影響を及ぼしていくのかということをも料理家としの私の視点と知識ではございますが、皆様のご意見も聞きながらディスカッションします。それから、ドレッシングの材料、オリーブオイルの使い方、お酢の種類、選び方、保存方法、油と酢の分量などの美味しいドレッシングのルールを知りましょう。それから最も大切である、ドレッシングと野菜の和え方を学びます。Dressingの意味は、野菜にドレスを着せるという意味。食べる寸前にかけるタイプのサラダから、ドレスを着せた抜群に美味しいサラダ作りを体験します。野菜をもっと食べましょう、野菜が身体をきれいにしてくれます!ご予約と同時にレシピをお送りします。体験前の事前準備は、お野菜を洗っていただくことと、使う食材をすべてご自身の前に並べていただくことだけです。ご参加お待ちしています!
この体験のメニューは夏には嬉しい殆ど火を使わないメニュー、イタリアはトスカーナ地方のサラダ、パンツァネッラとお好みの旬のフルーツを使って作る簡単ヨーグルトのデザートです。この料理体験の主役は野菜です。生野菜を美味しく食べる方法を学びます。先ずは、ご準備いただいた食材を知りましょう。可能でしたら、農薬を使っていない野菜を選んでいただきたいと思いますが、無農薬野菜とそうでない野菜の違い、何故値段が高いのか、通常の野菜の栽培方法の違い、農薬がどのように我々の生活と未来に影響を及ぼしていくのかということをも料理家としの私の視点と知識ではございますが、皆様のご意見も聞きながらディスカッションします。それから、ドレッシングの材料、オリーブオイルの使い方、お酢の種類、選び方、保存方法、油と酢の分量などの美味しいドレッシングのルールを知りましょう。それから最も大切である、ドレッシングと野菜の和え方を学びます。Dressingの意味は、野菜にドレスを着せるという意味。食べる寸前にかけるタイプのサラダから、…

كيفية المشاركة

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ماذا أحضر

  • このレシピは2人分です
  • 1きゅうり
  • 大1トマト
  • 1/2 赤玉葱、
  • 1束 パクチー
$15
/الشخص
لا توجد تواريخ متاحة

قابل مضيفك Yukari

مضيف على Airbnb منذ 2016
  • تم التحقق من الهوية
岩手県と青森県の県境の水の美味しい小さな町で生まれ、大学入学を機にアメリカへ単身留学しました。大学生活を南部ニューオリンズで過ごし、料理を通じて自分を表現していく決意と実行を開始したのが夫が住んでいたサンフランシスコでした。料理学校卒業後、フレンチレストランに勤め、日本に拠点を移したのが10数年前。その後、料理講師として企業に勤務し3年前に自宅にガレージにキッチンスタジオをリフォームし増設し、Tokyo Cooking Studioという料理教室を設立しました。日本国内、世界中の皆様とオンラインで繋がり食文化や私の食のライフスタイルに対する思考を皆様と共有できることは本当に嬉しいです。旬の食材に改めて意識をおき、季節を感じ料理を学んでみませんか。私のAirbnbオフラインの体験も以下のタイトルでご覧ください。”From Market to Meal”です。インスタグラムページはtokyocookingstudioで御検索くださいませ。
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مضيفون منتبهون

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أنشطة مجموعات صغيرة

قابل أشخاصًا من جميع أنحاء العالم بينما تتعلمون أشياء جديدة سويًا.

بسيطة وعالمية

انضم بسهولة وشارك من بيتك دون الكثير من التحضير.

أشياء يجب معرفتها

سياسة الإلغاء

يمكن إلغاء أي تجربة سفر ورد المبلغ المدفوع بالكامل خلال 24 ساعة من الشراء، أو قبل 7 أيام على الأقل من تاريخ بدء تجربة السفر.

متطلبات الضيف

ستحتاج إلى الاتصال بالإنترنت والقدرة على بث الصوت والصورة للمشاركة. سيتم تضمين رابط وتفاصيل حول كيفية الانضمام في رسالة تأكيد الحجز الإلكترونية.

المزيد من النصائح

60分の体験で有機野菜とそうでないものの違いを学びます。農薬を使う理由は何か、農薬を使わない野菜が何故今求められているのか、何故日本のオーガニック産業は先進国の中で遅れているのかをみなさんとディスカッションしたいと思います。国産オーガニック野菜を使いサラダを作ります。ドレッシング調味料の種類、組み合わせ方、分量などを学びます。このオンラインクラスは、半分はオーガニック野菜のディスカッションです。その後の調理の部分でご一緒に料理するのもよし、トークのみの料理参加ももちろんOKです。