تخطى الى المحتوى
تجربة سفر عبر الإنترنت

Vini Speziati del Passato - Prepariamoli

تم تقييمها 4.98 من 5 من قبل 275 تقييمًا.نابولي وإيطالياجزء من تجارب سفر Airbnb على الإنترنت

تجربة سفر عبر الإنترنت يستضيفها Raffaele

60 دقائق
إلى غاية 10 أشخاص. المجموعات الخاصة متاحة لما يصل إلى 100
انضم من جهاز الكمبيوتر الخاص بك أو هاتفك أو جهازك اللوحي
الاستضافة باللغة الإنجليزية وإيطالي

ماذا ستفعل

Questo non è un corso di vini: è un viaggio nel passato attraverso il vino!

Scoprirete ogni segreto per preparare a casa vostra il vino speziato bevuto migliaia di anni fa in epoca romana, nel medioevo e nel Rinascimento!
Faremo un viaggio nella storia e nell'archeologia del vino, parlandovi degli studi che ho condotto sulle anfore vinarie e delle rotte commerciali: la "via del vino" che dall'epoca romana al rinascimento è stata luogo di interscambio culturale, popolazioni e magia.
Vi mostrerò quale vino amavano bere i gladiatori, quello preferito da Giulio Cesare o il vino classico da poter trovare nelle botteghe dell'antica Roma o a Pompei; vi racconterò del vino in epoca medioevale e come veniva utilizzato per scopi magici ed esoterici; proveremo il vino bevuto durante i banchetti di nozze in epoca rinascimentale.

Non è solo storia, ma ci divertiremo insieme!
In questa esperienza prepareremo insieme 4 tipi diversi di vino speziato di diverse epoche e che potremo bere come aperitivo, come accompagnamento di un pasto, per una festa speciale o come fine pasto/dessert:

- Vino Mulsum (romano)
- Granum Paradisi (romano)
- Ippocrasso o vino d'Ippocrate (Medioevo)
-Elisir di Giovinezza (Rinascimento)

Seguiremo e commenterò le fonti antiche come Columella, Apicio o anonimo medioevale.

* Leggete con attenzione nelle note gli ingredienti che vi occorreranno

Vi aspetto!
Questo non è un corso di vini: è un viaggio nel passato attraverso il vino!

Scoprirete ogni segreto per preparare a casa vostra il vino speziato bevuto migliaia di anni fa in epoca romana, nel medioevo e nel Rinascimento!
Faremo un viaggio nella storia e nell'archeologia del vino, parlandovi degli studi che ho condotto sulle anfore vinarie e delle rotte commerciali: la "via del vino" che dall'epoca romana al rinascimento è stata l…

كيفية المشاركة

  • الانضمام إلى مكالمة فيديو
    قم بتنزيل Zoom مجانًا على جهاز كمبيوتر مكتبي أو هاتف محمول. بعد أن تحجز، ستتلقى بريدًا إلكترونيًا يحتوي على رابط وتفاصيل حول كيفية الانضمام.
  • احجز مجموعة خاصة
    يمكن لـ Raffaele استضافة المجموعات الخاصة مهما كان حجمها، لغاية 100 ضيف. تبدأ أسعار المجموعات الخاصة من $98.

ماذا أحضر

  • Vino rosso e bianco (bottiglie)
  • Zenzero (in polvere o fresco)
  • Chiodi di garofano
  • Cannella (in polvere o stecchette)
  • Noce moscata
$18
/الشخص
السبت، 19 سبتمبر
4:00 م - 5:00 م (EDT)
$18 لكل شخص
$18 لكل شخص
السبت، 19 سبتمبر
5:30 م - 6:30 م (EDT)
$18 لكل شخص
$18 لكل شخص
الثلاثاء، 29 سبتمبر
4:00 م - 5:00 م (EDT)
$18 لكل شخص
$18 لكل شخص

قابل مضيفك Raffaele

مضيف على Airbnb منذ 2018
  • 275 تقييمًا
  • تم التحقق من الهوية
Ciao!
Sono un archeologo napoletano con 12 anni di esperienza di scavi archeologici sulle spalle ed una Guida Turistica Autorizzata con LICENZA della Regione Campania. Ho una laurea magistrale in Archeologia ed ho conseguito il Diploma di Scuola di Specializzazione in Archeologia con Tesi su Pompei. Tutto gira intorno all'archeologia per me!
Sono anche un grande amante dei vini!

La tesi magistrale, che ho anche pubblicato, aveva come target lo studio delle anfore romane utilizzate per il trasporto del vino per tutto il Mediterraneo. Mi sono appassionato sempre di più all'argomento "vino" ed ho scoperto delle deliziose ricette per creare dei vini speziati che venivano bevuti dall'epoca romana al Rinascimento ed ho fondato da alcuni anni "Naples Grand Tour", canale che ha lo scopo di far conoscere storia e cultura della mia territorio!
Ciao!
Sono un archeologo napoletano con 12 anni di esperienza di scavi archeologici sulle spalle ed una Guida Turistica Autorizzata con LICENZA della Regione Campania. Ho una laurea magistrale in Archeologia ed ho conseguito il Diploma di Scuola di Specializzazione in Archeologia con Tesi su Pompei. Tutto gira intorno all'archeologia per me!
Sono anche un grande amante dei vini!

La tesi magistrale, che ho anche pubblicato, aveva come target lo studio delle anfore romane ut…
لحماية المبالغ المدفوعة، لا تقُم بتحويل الأموال أو التواصل خارج موقع أو تطبيق Airbnb. معرفة المزيد
تجارب سفر Airbnb عبر الإنترنت

مضيفون منتبهون

تعرف على المضيفين الذين يشاركون شغفهم ويدخلونك إلى عالمهم.

أنشطة مجموعات صغيرة

قابل أشخاصًا من جميع أنحاء العالم بينما تتعلمون أشياء جديدة سويًا.

بسيطة وعالمية

انضم بسهولة وشارك من بيتك دون الكثير من التحضير.

تم تقييمها 4.98 من 5 من قبل 275 تقييمًا.

Michael
سبتمبر 2020
This experience was better than I was expecting! I am not much of a wine drinker, and I didn't really know what spiced wine was all about. I feel like I learned, and was able to taste, a little bit of history. Very interesting.
Jonathan
سبتمبر 2020
This was a fun experience! I was expecting to just make spiced wine, but Raffaele really brought a lot more interest to it, framing the entire process with his archeological and historical expertise. A great way to spend an hour, learn something new, and end up with delicious spiced wine :)
This was a fun experience! I was expecting to just make spiced wine, but Raffaele really brought a lot more interest to it, framing the entire process with his archeological and hi…
Sydney
سبتمبر 2020
Raffaele's experience was a wonderful way to start off our day (no drinking required if it's morning for you :)). He was extremely knowledgeable about the culture and process surrounding wine and alcohol from 1AD up to the Renaissance and walked us through everything with personal stories (and his vineyard is beautiful!). This experience was something I never would have learned about otherwise.
Raffaele's experience was a wonderful way to start off our day (no drinking required if it's morning for you :)). He was extremely knowledgeable about the culture and process surro…
Beth
سبتمبر 2020
What an enjoyable evening we had. I booked it as part of a series of events that we hosted for virtual volunteer appreciation. Riccardo was great and the wine tasted great!
Barbara
سبتمبر 2020
Es war ein sehr schöner und informativer Nachmittag, sowohl für komplette Laien als auch für Menschen mit archäologischen bzw historischen Vorkenntnissen. Die erste Hälfte der Erkundung bestand in einer kurzen Einführung über die Geschichte des Weines in Europa in der Antike sowie im Mittelalter, der zweite in der Anleitung zur Herstellung der vier unterschiedlichen Gewürzweine. Raffaele ist ein perfekter Gastgeber, und Erzähler, man kann seinen Erklärungen sehr gut folgen und er hat sich sehr freundlich um jeden einzelnenTeilnehmer gekümmert. Das Angebot, in Kontakt zu bleiben, hat mich gefreut. Ich hoffe, nächstes Jahr ENDLICH wieder an den Golf von Neapel reisen zu können (war viel zu lange nicht da) und werde mich dann sicherlich melden, bzw eine Führung bei ihm buchen. Alles in allem eine schöne Erfahrung, die mich fachlich ein gutes Stück weiter gebracht hat. Gerne wieder!
Es war ein sehr schöner und informativer Nachmittag, sowohl für komplette Laien als auch für Menschen mit archäologischen bzw historischen Vorkenntnissen. Die erste Hälfte der Erku…
Hannah
سبتمبر 2020
This was *such* a fun experience! We learned some reasons and methods used for creating these four wine mixes, and it gave us real insight into the cultures that produced them. The wines were absolutely delicious, too!

اختر من التواريخ المتاحة

88 متاحة
1 / 2

أشياء يجب معرفتها

سياسة الإلغاء

يمكن إلغاء أي تجربة سفر ورد المبلغ المدفوع بالكامل خلال 24 ساعة من الشراء، أو قبل 7 أيام على الأقل من تاريخ بدء تجربة السفر.

متطلبات الضيف

ستحتاج إلى الاتصال بالإنترنت والقدرة على بث الصوت والصورة للمشاركة. سيتم تضمين رابط وتفاصيل حول كيفية الانضمام في رسالة تأكيد الحجز الإلكترونية.