تجربة سفر عبر الإنترنت

Make Cannoli with a Sicilian Home Chef

ميلان إيطالياجزء من تجارب سفر Airbnb على الإنترنت

تجربة سفر عبر الإنترنت يستضيفها Gianfranco

  1. 75 دقائق
  2. الاستضافة باللغة الإنجليزية وإيطالي
مناسبة للمجموعات
الاحتفالات وتجمعات العمل وأكثر من ذلك.

ماذا ستفعل

This is not an ordinary cooking experience, this is a delightful journey around the myths and rituals for make and for enjoy the Sicilian Cannoli.
I will guide you step by step through my Sicilian family recipe to make the famous Sicilian Cannoli, a delicious dessert with cream goes straight to the heart. You will discover the key elements that make the Cannoli a real delicacy: crunchy peel, milk cream and chocolate.

The Traditional cannolis recipe is with Ricotta Cream, but you can use Whipped Cream or Cream Cheese or Vegan Cream.

With the same recipe we can make traditional cannoli (fried), baked cannoli (my own recipe), summer cannoli (with strawberries or raspberries, blueberries, blackberries) and also the "Chiacchiere": Italian carnival fried cookies.

Please Note! For individual bookings I have availability almost every Sunday. Check my calendar!

Other things to note.
✔︎ One spot is for 1 person, not for the household.
✔︎ If you don't find availability just contact me
This is not an ordinary cooking experience, this is a delightful journey around the myths and rituals for make and for enjoy the Sicilian Cannoli.
I will guide you step by step through my Sicilian family recipe to make the famous Sicilian Cannoli, a delicious dessert with cream goes straight to the heart. You will discover the key elements that make the Cannoli a real delicacy: crunchy peel, milk cream and chocolate.

The Tradit…

كيفية المشاركة

  • الانضمام إلى مكالمة فيديو
    استخدم Zoom للمشاركة من خلال الكمبيوتر المكتبي أو هاتف محمول. بعد أن تحجز، ستتلقى بريدًا إلكترونيًا يحتوي على رابط وتفاصيل حول كيفية الانضمام.
  • احجز مجموعة خاصة
    يمكن لـ Gianfranco استضافة المجموعات الخاصة مهما كان حجمها، لغاية 30 ضيفًا. تبدأ أسعار المجموعات الخاصة من $227.

ماذا أحضر

  • Flour, Sugar, Cocoa powder, Butter or Margarine, Measuring Cup, Wine Red or Sweet Wine (for alcoholic version), Vinegar, Water, Oil for fry, Ricotta or Whipped Cream or Mascarpone or Cheese Cream or Vegan Cream, Egg White or Water and flour, Chocolate chips
    Flour, Sugar, Cocoa powder, Butter or Margarine, Measuring Cup, Wine Red or Sweet Wine (for alcoholic version), Vinegar, Water, Oil for fry,…
  • Scale or Cup/Tsp, Rolling Pin or Empty Bottle, Aluminium foil for make 6 cannoli molds, 1 Glass, 2 Mixing Bowls, Pot or Oven, Skimmer or Tweezers, Spoons, Pastry Brush
  • Once you book, you’ll receive a message with the precise amount of ingredients and of equipment you’ll need for the class.

قابل مضيفك Gianfranco

مضيف على Airbnb منذ 2014
  • 511 تقييمًا
  • تم التحقق من الهوية
I'm from Sicily, but live in Milan since 1999. My passion is cooking traditional Sicilian and Northern Italian food, Passion that's been handed down for generations in my family. I've been a creative home chef since I was a boy.

Since 2018 I’ve welcomed more than 1.000 people to my "secret kitchen" and I've received many hundreds of good reviews for my two Live Cooking Experiences. Guests have called it “An absolutely wonderful experience in Milan! ”, “truly a once-in-a-lifetime experience”, and “something unique”. Now I’m bringing my family tips to your kitchen with this Online Experience.

I’m in Instagram with delicious photo and stories
@theitaliansecretkitchen
I'm from Sicily, but live in Milan since 1999. My passion is cooking traditional Sicilian and Northern Italian food, Passion that's been handed down for generations in my family. I've been a creative home chef since I was a boy.

Since 2018 I’ve welcomed more than 1.000 people to my "secret kitchen" and I've received many hundreds of good reviews for my two Live Cooking Experiences. Guests have called it “An absolutely wonderful experience in Milan! ”, “truly a once-in-a-lifetime exp…
لحماية المبالغ المدفوعة، لا تقُم بتحويل الأموال أو التواصل خارج موقع أو تطبيق Airbnb. معرفة المزيد

$21/الشخص

المجموعات الخاصة فقط
ابتداءً من $142 للمجموعة الواحدة
الانضمام إلى 4ضيوف آخرين
$21 لكل شخص
المجموعات الخاصة فقط
ابتداءً من $46 للمجموعة الواحدة

تجارب سفر Airbnb عبر الإنترنت

مضيفون منتبهون

تعرف على المضيفين الذين يشاركون شغفهم ويدخلونك إلى عالمهم.

أنشطة مجموعات صغيرة

قابل أشخاصًا من جميع أنحاء العالم بينما تتعلمون أشياء جديدة سويًا.

بسيطة وعالمية

انضم بسهولة وشارك من بيتك دون الكثير من التحضير.

تم تقييمها 4.96 من 5 من قبل 511 تقييمًا.

Christy
يناير 2022
Cannoli are my favorite Italian dessert, and I’ve always been intimidated to try making them…needlessly, as it turns out! Gianfranco provided excellent communication ahead of the class, and was super flexible when my family wanted to join. The recipe and his instructions were easy to follow, and he offered different ways to alter the recipe based on tastes/conditions. Grazie mille, Gianfranco!
K
يناير 2022
Excellent way to learn from the true masters while having to stay far far away! Gianfranco was really easy to follow and guided us when we asked questions about consistency!
Nikki
يناير 2022
This was soo wonderful! Gianfranco is fantastic and such a great host. The class was easy and enjoyable and finished product was absolutely delicious! Amazing time that I would totally recommend.
Lydia
يناير 2022
What’s not to love about Cannoli, especially when you make it at home! Super yummy! A great way to spend a Saturday morning.
Rob
يناير 2022
It was such a fun group cooking/baking experience. Gianfranco was happy to answer all our questions and talked us through any steps throughout. He also shared plenty of entertaining stories with us, thanks again Gianfranco!!
Lori
يناير 2022
Do this, right now! Seriously, grab a friend and sign up... now! Gianfranco was beyond kind and knowledgeable throughout our experience. The cannoli were delicious and his recipe is genuine perfection, not to mention super easy. Grazie Gianfranco!

اختر من التواريخ المتاحة

10 متاحة
1 من أصل 2 صفحات
  • الجمعة، 21 يناير
    4:00 م - 5:15 م (EST)
    المجموعات الخاصة فقط
    ابتداءً من $142 للمجموعة الواحدة
  • السبت، 22 يناير
    1:30 م - 2:45 م (EST)
    الانضمام إلى 4ضيوف آخرين
    $21 لكل شخص
  • السبت، 22 يناير
    4:00 م - 5:15 م (EST)
    المجموعات الخاصة فقط
    ابتداءً من $46 للمجموعة الواحدة
  • الأحد، 23 يناير
    1:30 م - 2:45 م (EST)
    يحظى هذا الوقت بشعبية
    $21 لكل شخص
  • الأحد، 23 يناير
    4:00 م - 5:15 م (EST)
    المجموعات الخاصة فقط
    ابتداءً من $46 للمجموعة الواحدة
  • الاثنين، 24 يناير
    10:00 ص - 11:15 ص (EST)
    الانضمام إلى1ضيف آخر
    $23 لكل شخص
  • الخميس، 27 يناير
    4:30 م - 5:45 م (EST)
    المجموعات الخاصة فقط
    ابتداءً من $142 للمجموعة الواحدة
  • الجمعة، 28 يناير
    4:30 م - 5:45 م (EST)
    المجموعات الخاصة فقط
    ابتداءً من $227 للمجموعة الواحدة

أشياء يجب معرفتها

متطلبات الضيف

يمكن للضيوف الذين تبلغ أعمارهم 5 وما فوق المشاركة، 30 ضيوف كحد أقصى.
ستحتاج إلى بث الصوت والصورة للمشاركة.

سياسة الإلغاء

لاسترداد المبلغ المدفوع بالكامل، عليك الإلغاء حتى 7 أيام قبل موعد بدء تجربة السفر، أو في غضون 24 ساعة من الحجز طالما تم الحجز قبل أكثر من 48 ساعة من موعد بدء تجربة السفر.