تخطى الى المحتوى
تجربة سفر عبر الإنترنت

اصنع جبن الريكوتا في سونوما

تجربة سفر عبر الإنترنت

اصنع جبن الريكوتا في سونوما

194 تقييم
احجز وانضم إلى تجربة السفر هذه من جهاز الكمبيوتر الخاص بك أو هاتفك أو جهازك اللوحي.
المدة
1.5 ساعات
حجم المجموعة
ما يصل إلى 10 أشخاص
الاستضافة في
الإنجليزية
تجربة سفر عبر الإنترنت

اصنع جبن الريكوتا في سونوما

تجربة سفر عبر الإنترنت

اصنع جبن الريكوتا في سونوما

194 تقييم
احجز وانضم إلى تجربة السفر هذه من جهاز الكمبيوتر الخاص بك أو هاتفك أو جهازك اللوحي.
المدة
1.5 ساعات
حجم المجموعة
ما يصل إلى 10 أشخاص
الاستضافة في
الإنجليزية

ماذا ستفعل

Let's turn grocery store ingredients into restaurant-worthy dishes. Many of my guests are stunned to learn how simple it is to create these delicious dishes. First, we'll introduce ourselves to break the ice. Then we'll go right into hands-on cooking! We'll start with making ricotta cheese in a very simple way with ingredients that you are likely to already have at home. We'll also create a simple tartine and "grown-up mac 'n cheese" using a few simple ingredients, including the ricotta cheese that you just made. In the process, you'll have a chance to take a virtual tour of my garden here in California wine country to learn about culinary herbs and edible flowers. I will teach you ways to use the whey, which is a byproduct of cheesemaking. Once we finish cooking, we will sit and taste what we created and talk about the recipes, the experience, and life in wine country. We'll even drink some wine together, and I will make some suggestions for you about matching wine with what we made. This Experience is great for team-building. Looking to reconnect with your colleagues and teammates while working from home? Send me a message.

لنجرب أشياء جديدة معًا

لنجرب أشياء جديدة معًا

  • مضيفون منتبهون

    تعرف على المضيفين الذين يشاركون شغفهم ويدخلونك إلى عالمهم.

  • أنشطة مجموعات صغيرة

    قابل أشخاص من جميع أنحاء العالم بينما تتعلمون أشياء جديدة سويًا.

  • بسيطة وعالمية

    انضم بسهولة وشارك من بيتك دون الكثير من التحضير.

مضيفك

Learn more about Juli

Juli

I am a classically-trained professional chef, and trainer of chefs, with decades of experience. I have been teaching cooking through a variety of venues including Airbnb Experiences for the past four years. My background is Italian, but I'm a student of world cuisines, learning about cultures and food by hosting nearly two dozen exchange students from around the world. I am passionate about home cooking, and love to help others see how they can easily learn to make great food at home by learning some good techniques, coupled with a few tips and tricks. I love getting to know guests from around the world and have been honored to have hundreds of five-star reviews on my in-person experiences like sourdough baking, cheesemaking, and wine country cooking. View all my experiences here: https://www.airbnb.com/users/show/82728771

ماذا أحضر

Desktop or mobile device. Stable WiFi.
For the ricotta: 1 quart Whole or 2% milk, not ultra-pasteurized or shelf-stable.
For the tartines: Bread (rustic is best), honey and/or olive oil and toppings such as herbs, dried f…
For the mac 'n cheese: 4 ounces dry pasta, grated romano or parmesan cheese, and coarsely ground black pepper
Measuring cups and measuring spoons
Medium or small mixing bowls and spoons. Plates and bowls for eating.
Fine mesh sieve, or colander lined with cheesecloth or thin tea towel
Microwave and microwave-safe glass container - OR thermometer & double-boiler
Toaster
A wire whisk
At least 6 tablespoons white or cider vinegar, salt
Pan of water to cook pasta
Colander to drain pasta
https://docs.google.com/document/d/1KKKXPOgDWjxDlddQ0f--MCayrzlE2FIZFrKyw0Pf-7I/edit?usp=sharing
The link above is a printable list with more detail

كيفية المشاركة

الانضمام إلى مكالمة فيديو
قم بتنزيل Zoom مجانًا على جهاز كمبيوتر مكتبي أو هاتف محمول. بعد أن تحجز، ستتلقى بريدًا إلكترونيًا يحتوي على رابط وتفاصيل حول كيفية الانضمام.
"You'll virtually visit my kitchen in California wine country via Zoom, and we'll tour my backyard (weather permitting) to visit my herb garden and learn more about culinary herbs and edible flowers."
— Juli
احجز مجموعة خاصة
هل تريد الانضمام لتجربة السفر مع عائلتك وأصدقائك فقط؟ سيستضيف Juli مجموعة خاصة وبحدٍ أقصى 10 ضيفًا ابتداءً من $137.

تقييمات الضيوف

قسم التنقل لصفحات التعليقات

الإتاحة

أمور يجب وضعها في الاعتبار

سياسة الإلغاء

يمكن إلغاء أي تجربة سفر ورد المبلغ المدفوع بالكامل خلال 24 ساعة من الشراء، أو قبل 7 أيام على الأقل من تاريخ بدء تجربة السفر.

سياسة التواصل

إتمام التواصل من خلال Airbnb فقط. لحماية دفعتك، لا تقم أبدًا بتحويل الأموال أو التّواصل خارج موقع أو تطبيق Airbnb.

متطلبات الضيف

ستحتاج إلى الاتصال بالإنترنت والقدرة على بث الصوت والصورة للمشاركة. سيتم تضمين رابط وتفاصيل حول كيفية الانضمام في رسالة تأكيد الحجز الإلكترونية. يستطيع 10 ضيوف بحدٍ أقصى بعمر 12 وأكبر الحضور. ويحق للوالدين أيضًا إحضار الأطفال أصغر من عامين.

المزيد من النصائح

This is an online experience. If you are prepared with all of the items listed above, you should be able to follow along and cook as we go. I will also provide you recipes via email after this experience. IF YOU ARE LATE, we will admit you up to 10 minutes after the experience begins.
Juli
اصنع جبن الريكوتا في سونوما
194 تقييم
من $19/شخص
194 مراجعًة
من $19/شخص