تخطى الى المحتوى
الطهي

Wood-fired Artisan Bread Workshop

الطهي

Wood-fired Artisan Bread Workshop

متوقفة مؤقتًا لغاية 14 يونيو. لحماية صحة مجتمعنا، سيتم إيقاف تجارب سفر Airbnb مؤقتًا في العديد من المناطق بسبب فيروس كورونا. يرجى زيارة مركز المساعدة للاطلاع على آخر التحديثات قبل الحجز.
المدة
3 ساعات
حجم المجموعة
ما يصل إلى 6 أشخاص
الاستضافة في
الإنجليزية, الصينية (المبسطة)
الطهي

Wood-fired Artisan Bread Workshop

الطهي

Wood-fired Artisan Bread Workshop

متوقفة مؤقتًا لغاية 14 يونيو. لحماية صحة مجتمعنا، سيتم إيقاف تجارب سفر Airbnb مؤقتًا في العديد من المناطق بسبب فيروس كورونا. يرجى زيارة مركز المساعدة للاطلاع على آخر التحديثات قبل الحجز.
المدة
3 ساعات
حجم المجموعة
ما يصل إلى 6 أشخاص
الاستضافة في
الإنجليزية, الصينية (المبسطة)

ماذا ستفعل

If you are looking for a unique farm-to-table experience in the rustic, greener, wilder side of urban Singapore, you've come to the right place! We will welcome you to our organic farm, giving you an overview of our values and practices at Ground-Up Initiative. We will take you on a short sensory farm tour to learn about various indigenous and naturalised vegetables, flowers and herbs. You are welcome to be creative and forage for your bread fillings/toppings. Some delicious possibilities are blue pea flowers (to colour your dough), mulberry (for sweetness), and basil (for spice). Then we will kick off our wood-fired bread-making workshop. You will be taught the process of basic bread making: mixing ingredients, hand-kneading the dough, proofing, shaping, and baking. We will then bake the bread in the earth oven. Each participant gets to pack home two types of bread: - 1. A flavourful, crusty, sourdough bread, baked using artisan methods and mixed with your very own assortment of nuts, dried fruits and spices 2. A classic sweet and soft cinnamon roll that smells and tastes incredible from the buttery blend of cinnamon spice and caramelised brown sugar Please bring containers that are big enough to pack home the two breads.

الطهي

الطهي

في تجارب سفر Airbnb
  • طهاة شغوفون

    تعرف على الوصفات التقليدية واستمع إلى قصص المضيفين المحليين الشخصية.

  • أماكن ودية

    يمكنك مشاركة وجبة في أماكن مميزة، من المزارع الخاصة وحتى الأسطح السرية.

  • تم التدقيق من قبل Airbnb

    تخضع كل تجربة سفر للمراجعة حول مدى التزامها بتقاليد الطهي الأصيلة.

مضيفك

Learn more about Xiaoyun

Xiaoyun

Hello there, we are Xiaoyun and Kim, two enthusiastic volunteers who are pioneering the idea of a farm-to-table, foraging-plus-baking experience at Ground-Up Initiative, a nonprofit in Singapore. Xiaoyun is a young sustainability advocate, volunteer connector and farm educator with GUI. In her spare time she plays sports, reads, and goes on night walks. Kim is a passionate artisan baker, with a diploma in baking. When she first came to GUI with her company's team building event, she was impressed with the open, rustic space, and decided to conduct baking workshops using the earth oven here. Through hosting this experience, we hope to promote a more sustainable and mindful relationship with nature through our food. Come join us in our nature sanctuary, away from the typical pigeon hole dwelling in a concrete jungle

الميزات المشمولة

المشروبات
المعدات
All baking ingredients, equipment and supplies

أين ستكون

Khatib MRT - our meeting point Organic farm - our 2.4ha space where we grow a variety of vegetables and herbs

أمور يجب وضعها في الاعتبار

التفضيلات الغذائية

عند الطلب، يستطيع المضيف توفير الاحتياجات الغذائية المدرجة. عليك إعلام المضيف قبل تجربة السفر إذا كنت ترغب في مكان للإقامة.

سياسة الإلغاء

يمكن إلغاء أي تجربة سفر ورد المبلغ المدفوع بالكامل خلال 24 ساعة من الشراء، أو قبل 7 أيام على الأقل من تاريخ بدء تجربة السفر.

سياسة التواصل

إتمام التواصل من خلال Airbnb فقط. لحماية دفعتك، لا تقم أبدًا بتحويل الأموال أو التّواصل خارج موقع أو تطبيق Airbnb.

متطلبات الضيف

يستطيع 6 ضيوف بحد أقصى بعمر 4 وأكبر الحضور. يرجع الأمر إلى كل ضيف فيما يتعلق بفهم المكونات المستخدمة وإبلاغ المضيف بأي حساسية أو قيود غذائية. يجب على الضيوف أيضًا مراعاة أن تناول اللحوم النيئة أو غير المطبوخة جيدًا أو الدواجن أو المأكولات البحرية أو…

ماذا أحضر معي

Takeaway container big enough to hold two breads

المزيد من النصائح

While you will be under shelter when making pizzas, the farm tour will be conducted outdoors. You might experience the heat and humidity of a Saturday morning, but nothing too intense. We will remind you to take breaks and hydrate often. Prepare a cap, mosquito repellent and sunblock if needed.
Xiaoyun
Wood-fired Artisan Bread Workshop
تجربة سفر جديدة
$72/شخص
تجربة سفر جديدة
$72/شخص