تخطى الى المحتوى
الطهي

Make Artisan Bread with a Baker

الطهي

Make Artisan Bread with a Baker

2 مراجعتين
المدة
3 ساعات
حجم المجموعة
ما يصل إلى 8 أشخاص
الاستضافة في
الإنجليزية
الطهي

Make Artisan Bread with a Baker

الطهي

Make Artisan Bread with a Baker

2 مراجعتين
المدة
3 ساعات
حجم المجموعة
ما يصل إلى 8 أشخاص
الاستضافة في
الإنجليزية

ماذا ستفعل

The process of making sourdough bread is actually about 24 hours so I'll have each stage ready so that we don't have to wait for fermentation. We'll work with 2 sets of dough: - 1 prepared in advance by me which will be ready for final stages and we will bake at the end, and - 1 that you will prepare from scratch and take home with you to bake the next day. During breaks you'll enjoy a few refreshments, coffee, and plenty of freshly baked bread. We'll identify some differences in flavors and talk about different styles of "sourdough" bread. You'll learn how to make a sourdough bread from start to finish and at the end you'll get: 1. The bread you'll make and bake. 2. The dough ready for the final stage, which you can bake at home. 2. A printed recipe of the bread you'll make. Each step of the process will be first demonstrated by me and then you'll work on your own loaves. During the class we'll be tasting bread and pairings and you'll leave ready to make your own bread an to also recognize real bread from the commercially prepared breads.

الطهي

الطهي

في تجارب سفر Airbnb
  • طهاة شغوفون

    تعرف على الوصفات التقليدية واستمع إلى قصص المضيفين المحليين الشخصية.

  • أماكن ودية

    يمكنك مشاركة وجبة في أماكن مميزة، من المزارع الخاصة وحتى الأسطح السرية.

  • تم التدقيق من قبل Airbnb

    تخضع كل تجربة سفر للمراجعة حول مدى التزامها بتقاليد الطهي الأصيلة.

مضيفك

Learn more about Emil

Emil

I'm founder of Domaselo, a delivery-only bread bakery in Miami, FL. We only offer delivery and no retail, because we believe that bread is most special when it is warm and its aroma can fill your home with comfort and excitement. I believe that organic is "conventional" and therefore only bake with organic ingredients. I also don't think chemicals should play a role in food, and therefore allow time and nature to do the work. And last but not least, I think that if we want to have quality food we have to take care of the environment - without a healthy environment we cannot have healthy food. I love the power of freshly baked bread and how it unites people and gets them to share a meal together.

الميزات المشمولة

الطعام
Different variety of bread and parings for each type.
المشروبات
المعدات
All ingredients and tools to make bread

صور الضيوف

تقييمات الضيوف

قسم التنقل لصفحات التعليقات

أين ستكون

Our class will take part in our artisanal baking facility in the historic Little Havana section of Miami.

الإتاحة

أمور يجب وضعها في الاعتبار

التفضيلات الغذائية

عند الطلب، يستطيع المضيف توفير الاحتياجات الغذائية المدرجة. عليك إعلام المضيف قبل تجربة السفر إذا كنت ترغب في مكان للإقامة.
مأكولات نباتية
مأكولات نباتية
شخص نباتي
شخص نباتي

سياسة الإلغاء

يمكن إلغاء أي تجربة سفر ورد المبلغ المدفوع بالكامل خلال 24 ساعة من الشراء، أو قبل 7 أيام على الأقل من تاريخ بدء تجربة السفر.

سياسة التواصل

إتمام التواصل من خلال Airbnb فقط. لحماية دفعتك، لا تقم أبدًا بتحويل الأموال أو التّواصل خارج موقع أو تطبيق Airbnb.

متطلبات الضيف

يستطيع 8 ضيوف بحد أقصى بعمر 8 وأكبر الحضور. يرجع الأمر إلى كل ضيف فيما يتعلق بفهم المكونات المستخدمة وإبلاغ المضيف بأي حساسية أو قيود غذائية. يجب على الضيوف أيضًا مراعاة أن تناول اللحوم النيئة أو غير المطبوخة جيدًا أو الدواجن أو المأكولات البحرية أو…

المزيد من النصائح

Be prepared to get your hands (and possibly your shoes and shirt) dirty! Making bread involves flour and flour dust gets spread during the process.
Emil
Make Artisan Bread with a Baker
2 مراجعتين
من $58/شخص
2 من المراجع
من $58/شخص