تخطى الى المحتوى
الطهي

Cooking and Foraging in Nature Farm

الطهي

Cooking and Foraging in Nature Farm

67 تقييم
متوقفة مؤقتًا لغاية 14 يونيو. لحماية صحة مجتمعنا، سيتم إيقاف تجارب سفر Airbnb مؤقتًا في العديد من المناطق بسبب فيروس كورونا. يرجى زيارة مركز المساعدة للاطلاع على آخر التحديثات قبل الحجز.
المدة
4.5 ساعات
حجم المجموعة
ما يصل إلى 6 أشخاص
المطبخ
Thai
الاستضافة في
الإنجليزية, التايلاندية, الصينية (المبسطة), الكورية
الطهي

Cooking and Foraging in Nature Farm

الطهي

Cooking and Foraging in Nature Farm

67 تقييم
متوقفة مؤقتًا لغاية 14 يونيو. لحماية صحة مجتمعنا، سيتم إيقاف تجارب سفر Airbnb مؤقتًا في العديد من المناطق بسبب فيروس كورونا. يرجى زيارة مركز المساعدة للاطلاع على آخر التحديثات قبل الحجز.
المدة
4.5 ساعات
حجم المجموعة
ما يصل إلى 6 أشخاص
المطبخ
Thai
الاستضافة في
الإنجليزية, التايلاندية, الصينية (المبسطة), الكورية

ماذا ستفعل

Let's learn about foraging local herbs and cooking recipe from the expert. we will share knowledge of how to use herb as food healing yet tasty. We will start the journey from farm to table experience, harvest fresh and seasonal vegetables from our farm and nearby forest to create beautiful meal in traditional Lanna cuisine and complete the day with turmeric tea. The kitchen set up is outdoor cooking style with clay pot and charcoal stove same as my grandmther's kitchen which you will get the authenticity of local cuisine and learn about local culture through food and cooking.

الطهي

الطهي

في تجارب سفر Airbnb
  • طهاة شغوفون

    تعرف على الوصفات التقليدية واستمع إلى قصص المضيفين المحليين الشخصية.

  • أماكن ودية

    يمكنك مشاركة وجبة في أماكن مميزة، من المزارع الخاصة وحتى الأسطح السرية.

  • تم التدقيق من قبل Airbnb

    تخضع كل تجربة سفر للمراجعة حول مدى التزامها بتقاليد الطهي الأصيلة.

مضيفك

Learn more about Mae

Mae

Main-host Mae, organic farm owner, food blogger and certified chocolate taster who passionate about cooking organic food and healthy diet, I believe that nature has a lot to offer especially local knowledge so I invite my mom to share her secrete recipe of Chian mai local cuisine. I grew up as helper in my mom and my grandmother's kitchen. Everyday we cook local dishes and share to our neibour and cousins. They enjoy sharing the local wisdom and cooking skills that have been passed down from generation to generation. I speak Thai as well as English and Chinese.

الميزات المشمولة

الطعام
We'll cook a 4 course meals using some of local and organic vegetables from my farm. We'll teach how to make Khao soi yellow…
المشروبات
Thai herbal teas to support health and taste delicious. Everything organic and seasonal harvest.
المعدات
Cooking tools Recipe and local herbs guidebook in digital format

صور الضيوف

تقييمات الضيوف

قسم التنقل لصفحات التعليقات

أين ستكون

Buddha Raksa Nature Farm is my organic farm is surrounded by teak forests at its best balance of nature and sustainable organic plantation, located in the outskirts of Chiangmai Amphur Doi Saket around 45 min. drive from old town. We care about food and environment and offer our guest natural and organic herbs and vegetables to create healthy diet.

أمور يجب وضعها في الاعتبار

التفضيلات الغذائية

عند الطلب، يستطيع المضيف توفير الاحتياجات الغذائية المدرجة. عليك إعلام المضيف قبل تجربة السفر إذا كنت ترغب في مكان للإقامة.
Gluten-free
Gluten-free
Pescatarian
Pescatarian
مأكولات نباتية
مأكولات نباتية
Vegetarian
Vegetarian

سياسة الإلغاء

يمكن إلغاء أي تجربة سفر ورد المبلغ المدفوع بالكامل خلال 24 ساعة من الشراء، أو قبل 7 أيام على الأقل من تاريخ بدء تجربة السفر.

سياسة التواصل

إتمام التواصل من خلال Airbnb فقط. لحماية دفعتك، لا تقم أبدًا بتحويل الأموال أو التّواصل خارج موقع أو تطبيق Airbnb.

متطلبات الضيف

يستطيع 6 ضيوف بحد أقصى بعمر 12 وأكبر الحضور. يرجع الأمر إلى كل ضيف فيما يتعلق بفهم المكونات المستخدمة وإبلاغ المضيف بأي حساسية أو قيود غذائية. يجب على الضيوف أيضًا مراعاة أن تناول اللحوم النيئة أو غير المطبوخة جيدًا أو الدواجن أو المأكولات البحرية أو…

ماذا أحضر معي

wear comfortable shoes that allow you to walk freely up and down hill, we highly recommended our guests to apply mosquito repellent and sunscreen.

المزيد من النصائح

All workshops can accommodate vegan, vegetarian and gluten free diets, please let us know in advance. Our farm is located within the forest area and during the farm tour to foranging and get all ingredients there will be lots of walking up and down hill, please wear comfortable shoes and outfit.
Mae
Cooking and Foraging in Nature Farm
67 تقييم
$41/شخص
67 مراجعًة
$41/شخص