تخطى الى المحتوى
الطبخ

Fermented food tasting & market tour

Fermented food tasting & market tour

Duration:بمجمل 3 ساعات
Includes:الطعام والمشروبات
Languages:معروضة باللغة الإنجليزية

حول مضيفك

Hi. I’m Tomomi. I’m a homemaker living in Kobe. Cooking has been my passion since 2005 when I started living by myself in Vancouver, Canada. After traveling abroad on business and for pleasure, I rediscovered the diversity of our own food culture. Join me to try a simple & nutritious home-made meal.
Tomomi
Tomomi
Tomomi
Tomomi

ماذا سنفعل

You’ll learn about some of the basic Japanese fermented food/seasonings; soy sauce, miso, natto, pickles etc. by trying a tasting dish prepared. You’ll also learn to make “tsukemono”, Japanese pickles, which is simple and easy to make but add extra nutrition to your daily dish back home! Enjoy some regional variations and seasonal ingredients served. After learning the basics, let’s explore…

ما الذي ينبغي أيضًا أن تعرفه

If you have any food allergies, please let me know in advance so that I can arrange an alternative meal. Please wear comfortable shoes as we are walking to the market.

ماذا سأوفر

قائمة التذوق
1.Miso soup of your favorite kind 2.Steamed rice 3.Natto (fermented soy beans) 4.Umeboshi (pickled plum) 5.Assorted pickles (2 kinds)
شاي
Green tea (hot) or barley tea (cold)

أين ستكون

We’ll first invite you over to our place and garden terrace for tasting and cooking. We’ll then walk about 15 min. to our local market, where you can meet producers of tofu, miso, pickles, etc. Time permitting, we can visit a shrine on the way to the nearest station.

الإتاحة

أمور يجب وضعها في الاعتبار

سياسة الإلغاء

يمكن إلغاء أي تجربة سفر ورد المبلغ المدفوع بالكامل خلال 24 ساعة من الشراء، أو قبل 7 أيام على الأقل من تاريخ بدء تجربة السفر.

سياسة التواصل

إتمام التواصل من خلال Airbnb فقط. لحماية دفعتك، لا تقم أبدًا بتحويل الأموال أو التّواصل خارج موقع أو تطبيق Airbnb.

متطلبات الضيف

يستطيع 4 ضيوف بحد أقصى بعمر 20 وأكبر الحضور.

بطاقة الهوية الحكومية

سوف تحتاج إلى التقاط صورة لنفسك بحيث تتطابق مع الصورة الموجودة على بطاقة هويتك. بهذه الطريقة سيتمكّن Airbnb من التحقق من هوية من يدير تجربة السفر. سيتوجّب عليك القيام بذلك مرةً واحدة فقط.

المزيد من النصائح

If you have any food allergies, please let me know in advance so that I can arrange an alternative meal. Please wear comfortable shoes as we are walking to the market.

تجارب سفر Airbnb هي تجارب تم التحقق من جودتها

تجارب سفر Airbnb هي تجارب تم التحقق من جودتها

  • خبراء محليون

    يقودها السكان المحليون الذين يحبون المكان الذي أتوا منه ويحبون ما يفعلونه.

  • مجموعات صغيرة

    مع المجموعات الصغيرة، لن تضيع أبدًا وسط الحشود.

  • معايير عالية

    تخضع كل تجربة سفر للتقييم للتأكد من الوصول الفريد.

Tomomi
Fermented food tasting & market tour
تجربة سفر جديدة
من $24/شخص
تجربة سفر جديدة
من $24/شخص